【白煮秋葵的做法】白灼黄秋葵的做法-尊龙凯时app

秋葵入药：根：止咳。树皮：通经。用于月经不调。种子：催乳。用于乳汁不足。全株：清热解毒，润燥滑肠

食材明细

　　黄秋葵颇有功效而且还可以用来做菜，我们经常使用白灼的做法，那么白灼黄秋葵要怎么做呢?一般要煮多久?

　　白灼黄秋葵的做法

　　1.将大葱切成细丝泡在冷开水中，红辣椒切成小段;

　　2.烧锅开水，放入适量的盐和几滴油，将黄秋葵放入进去;

　　3.水再次开后煮上一、二分钟，就可以捞出了;

　　4..将焯过水的黄秋葵切成小段;

　　5..加入适量的生抽;

　　6.再将准备好的红辣椒圈和大葱丝摆放在表面;

　　7.锅中放入适量的橄榄油烧热;

　　8.油热后用勺将热油浇淋在大葱丝上;

　　白灼黄秋葵做法小提示

　　1. 提前做好准备工作：大葱切成丝泡在冷水中能使得葱丝打卷，放在菜品上更漂亮;

　　2. 焯蔬菜时加入适量的盐和几滴油，能使得蔬菜保持艳丽色彩;

　　3. 蔬菜整个一起焯水后再解刀成需要的形状，这样减少营养的流失;

　　4. 蔬菜焯水后切成小段，放入适量的生抽，再在表面上撒些红椒圈和大葱丝，表面上淋浇适量的热油即可。

　　白煮秋葵要煮多久

　　10分左右

　　黄秋葵功效

　　入药：根：止咳。树皮：通经。用于月经不调。种子：催乳。用于乳汁不足。全株：清热解毒，润燥滑肠

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